听一个老前辈说，千万不要让女人学做菜。
哪怕她看上去真的很想学很想学。
无论她平时有多聪明，多能干，在这件事儿上一定会变得很笨。
她会做出一堆黑暗料理，然后用一副可怜兮兮的样子看着你，让你为了不打击她的自信心，主动把饭菜都吃下去。
然后去卫生间里拉肚子。
直到你忍无可忍，终于主动从她手里接过做饭的大权。
她还一副可怜兮兮，委屈巴巴的样子，好像受了多大委屈。
这样，你不仅要自愿做饭，还要签下各种不平等条约，用来弥补她“受伤的心灵”。
何远当时很好奇，问了一句：“怎么会这样呢？做饭不是很简单吗？”
老前辈
了支烟，长长的吐了口气，声音低沉：“有一次我不小心听到她妈的电话，她妈是这么教她的。”何远看着老前辈瘦了一圈的身子，一脸若有所思。
想来那位前辈的岳父，也一定“很喜
”做饭吧。确认田
那边没问题，何远又回到厨房开始忙活了。今天人比较多，所以何远准备做烧菜。
菜单一早就已经发过去，鹏鹏表示没问题。
别看烧菜几乎都是大菜，其实做起来很方便。
何远准备了两个烧菜，一个是土豆烧排骨，一个是笋子烧牛
。两者的做法相差无几，甚至连
程都差不多。先将
类洗干净，泡好，要泡二十来分钟，浸出血丝。然后准备热锅，倒入料酒，将泡好的
类放进去，开始翻炒。要炒到半成
，把里面的水分都炒出来，再把捞起来，放进大碗里，沥干。把锅刷一下，热锅，倒油，准备炒料。
将油热起来之后，将花椒，八角，陈皮，姜蒜这些小料都倒进去，加入豆瓣酱，开始翻炒。
炒出香味之后，锅里已经是红彤彤一片，出红油了。
再把之前的
倒进去，混着炒料一起翻炒，前后也就几分钟的样子。等炒的差不多了，能闻到
香了，再把配料（土豆，笋子）倒进去，加水，淹过主菜，然后盖上盖子，就可以去忙其他事儿了。主要是烧的过程比较久，起码要烧二十来分钟，到半个来小时。
何远以前在出租屋的时候，用小米电饭煲的快煮模式，就做过这两道菜。
其实这两道菜还有其他做法。
比如
要先煮一次，煮出血丝之后，再和炒料一起翻炒。过程虽然小有变动，但大体思路是那样，只是
的口
会有一些细微差别。比如用料酒翻炒过的
，质会更干一点，香料也会更加入味一点；而煮过的，口上则是要更松软一点。何远以前受条件所限，只有一口电饭煲。
每次为了等热油，热锅，都要等上十几二十分钟。
所以经常一个菜做下来，要花上将近两个来小时。
其中炒料的时间只有十几分钟，剩下的时间都是在等待中度过。
现在不用这么麻烦了。
将菜处理好，等锅一热，何远就开始炒料了。
前前后后忙碌小半个小时，最后将水一加，盖子一盖，何远就开始做其他事情了。
烧菜做好了，足够中午和晚上吃上两顿。
不过何远还不
意。他还要煮个香肠腊
，再做一个汤。毕竟是自己的第二个单子，对方还是鹏鹏的同事。哪怕为了给鹏鹏长脸，何远也要拿点本事出来。
将自家的香肠腊
取了下来，洗干净，和切成块的白萝卜一起放进锅里煮。看着锅里翻滚的香肠腊
，何远有些心疼。去年的存货，不多了。
本来算时间，最近又要开始熏了。
不过因为闹猪瘟，外面有些风声鹤唳。
听说隔壁县城，都已经杀了几十万头猪了，据说是发现猪瘟的地方，附近的猪都得杀掉。
也不知道政府给不给补贴。
要是光杀不补的话，那些养殖户都得赔死。
几十万头猪啊，那得是多少钱。
所以，直接后果就是，现在的香肠腊
，吃一点，少一点。外面能买到的腊
也不放心，谁知道有没有用病死猪。刚处理了这么多头猪，要说没人在里面捞点东西，鬼都不相信。
连死老鼠当羊
都做的出来的人，还有什么做不出来。再说，外面
的也没家里的好吃，何远可吃不惯那股味儿。饭做的差不多了。
何远去隔壁家，买了两碗豆花。
农村里自家磨的豆花，看起来不怎么
致，甚至有些
糙，但口绝对不差。何远在外面也点过不少豆花，怎么说呢。
表面看起来很细腻，甚至可以说的上是
致，但吃起来嘛……没有豆子的味道。
猪
也没有猪味，牛也没有牛味。和调料一混，基本上相当于在吃蘸料了。
刚把东西
好，巷子外传来汽车的声音。“应该是他们到了。”何远擦擦手，从厨房里出来。
面就见到三辆车从外面开进来，在院子里依次停下。“哟，今儿起的
早啊，这么早就在外面等着了。”余鹏程收起钥匙，从车上跳下来。“你等跟你似的，周末就躺在
上睡懒觉。”何远笑道。“我又不跟你似的，我周末可从来不睡懒觉。”余鹏程“切”了一声。
他这话倒不是假话。
以前合租那会儿，每到周末，他一大早就起来了。
洗衣，拖地，擦拭家具，把整个屋子都整理的干干净净。
等他收拾的差不多了，再一脚把何远踹起来，一起下楼买菜。
“哟，鹏鹏，来啦。”田
从何远身后跳了出来，向他挥挥手。“小胖？”余鹏程一脸惊讶。
他看了看田
，又看了看何远，有些转不过弯来：“你们……”“行了行了，你同事下来了，招呼一下吧。”何远岔开话题。
说话的时候，余鹏程的几个同事也下来了。
一个个不是里面条纹衬衫，外面皮夹克。
就是卫衣棉袄，再把那厚厚的帽子给戴起来。
看起来就很技术。
“来，我给你介绍介绍，这是我公司的老板，这是我们公司的……”余鹏程被何远一打岔，也把这事儿放一边了。
拉过同事，余鹏程给何远简单介绍了一下，何远上前问好。
为首那个老板戴着眼镜，看起来斯斯文文的，跟何远很客气。
何远简单客套了一下，然后道：“屋子已经整理出来了，随时可以入住。你们是先吃饭，还是先去放行李？”
“先放行李吧。”老板道。
“行。”何远直接带着他们上楼，顺便把钥匙给他们。
原本何远是想要用密码锁的。
但是中式的木门上面，加一个西式的密码锁，看起来总
觉怪怪的。说到底，一切的烦恼，都是因为钱不够。
穷人才会做选择，富人选择都要。
“我给你们留了三个房间，刚好是这楼上的三间。”何远将钥匙
进去，推开门，指着屋子对那老板说道。老宅子的布局非常规整，五个套间大小都差不多。
何远在做民宿的时候，本来想把其中两个套间再划一下，多分几个房间出来。
但一直因为这样那样的事，没来得及
。“好的，我先看看。”老板抬了抬眼镜，第一个进屋。
其他人在外面转了一圈之后，也都各自去各自的房间，开始放东西了。
余鹏程没进去。
他家就在山脚下，从这里开车过去，也就十几二十分钟。
何远在外面点了支烟，透过大门，看着几个人在里面检查房间。
“你看一下房间够不够，要是不够的话，楼下还有一间空着的，我去收拾收拾。”何远吐了一口烟气，道。
“没事儿，这么大屋子呢，都是大老爷们儿，怎么睡都够了。”余鹏程道。
他们算上余鹏程，一共八个人。
其中，余鹏程要回家去住，那就只剩下七个人。
七个人睡三个套房，其中两个女生一间，剩下五个男生分两间，怎么算都够了。
但话不是这么说的，万一领导想要自己单独来一间呢？
“你看着脸
不太好，怎么了？”何远道。余鹏程面
蜡黄蜡黄的，挂着两个黑眼圈，脸看起来很是疲惫。这要是出现在何远身上，那没什么问题，他天天熬夜，身边的人早就习惯了。
但余鹏程不一样。
他可是非常注意养生的。
大学那会儿他就很少熬夜，基本晚上十二点钟就入睡了。
出来工作之后，他也很自律，每天按时睡觉，按时起
。不仅如此，他还时常督促何远，何远要是熬个夜，第二天他能说上两小时。
搞的何远经常吐槽，说余鹏程长的五大三
的，怎么跟个老妈子一样。要不是他实在长得太
犷，何远都要以为他是个女人了。“没，没什么。”余鹏程摇摇头，看起来有些萎靡不振。
“说吧，就你那熊样，什么事儿都摆在脸上了。”何远道。
余鹏程张了张嘴，
言又止。看了屋子里的同事一眼，见大家都在放东西，没人注意到他，这才
低声道：“我可能要被派到上海去了。”ｔＣｈDzｌ.coｍ